반응형 호라산밀 파스타1 호라산밀 - 고대 곡물의 놀라운 효능과 활용법 고대 곡물의 대표주자인 호라산밀은 최근 건강 식품으로 주목받고 있습니다. 특히 글루텐 민감자들에게 대안이 되면서 영양 성분과 건강상의 장점을 가진 슈퍼푸드로 인기를 끌고 있는데요. 이번 글에서는 호라산밀의 유래부터 효능, 부작용, 다양한 활용법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 호라산밀호라산밀(Khorasan Wheat)은 고대 이집트에서 유래한 밀의 한 종류로, 큰 알갱이와 풍부한 영양소를 가진 점이 특징입니다. 상표명 카무트(Kamut)로도 잘 알려져 있으며, 일반 밀보다 단백질과 미네랄 함량이 높아 건강 식단에 적합합니다. 2. 호라산밀 주요 효능(1) 풍부한 영양소단백질 : 일반 밀보다 단백질 함량이 약 30% 더 높아 체력 증진에 도움을 줍니다.비타민과 미네랄 : 셀레늄, 마그네슘,.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
