반응형 대하 회1 대하 철 - 가을철 대표 먹거리, 대하의 모든 것! 가을이 다가오면 많은 이들이 기다리는 별미 중 하나가 바로 '대하'입니다. 대하는 가을철 대표적인 제철 해산물로, 그 신선한 맛과 풍부한 영양 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 소금구이로 즐기는 대하는 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품이죠. 대하는 제철에만 맛볼 수 있는 특별한 새우로, 회로 먹거나 다양한 요리로 활용할 수 있어 더욱 매력적인 식재료입니다. 대하 철에 대해 알아보고, 맛있게 요리하는 법과 구매 요령, 그리고 대하와 흰다리새우의 차이점에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다. 1. 대하 철가을이 되면 대하가 제철을 맞이합니다. 대하는 9월부터 11월까지가 가장 맛이 좋고 살이 오르는 시기입니다. 대하는 우리나라의 대표적인 해산물 중 하나로, 이 시기에는 육즙이 풍부하고 살이 꽉 찬.. 2024. 10. 18. 이전 1 다음 반응형
