반응형 늙은호박 활용법1 늙은호박 보관법과 활용법을 알아보자! 늙은호박은 깊은 단맛과 영양소로 가득 차 있어 다양한 요리와 건강식으로 사랑받는 식재료입니다. 하지만 신선도를 오래 유지하려면 적절한 보관 방법이 필수! 오늘은 늙은호박의 보관법부터 활용할 수 있는 다양한 요리 아이디어까지 자세히 알려드릴게요. 1. 늙은호박 보관법 1-1. 통째로 보관하는 법서늘하고 통풍이 잘 되는 곳 : 늙은호박은 껍질이 단단해 상온에서도 2~3개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 두세요.흙이 묻은 채로 보관 : 호박은 흙이 묻어 있는 상태가 수분 증발을 막아 더 오래 보관할 수 있어요.1-2. 자른 늙은호박 보관법냉장 보관 : 자른 호박은 랩으로 밀봉하거나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요. 1주일 내로 사용하는 것이 좋습니다.냉동 보.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 반응형